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蝎子的食用价值和药用价值

时间：2018-11-01 16:32 作者：蝎子养殖网浏览：次标签：养蝎子前景　　

全蝎养殖场基地分享蝎子的养殖前景。蝎子有哪些使用价值和药用功效作用呢？全蝎养殖场蝎子养殖论坛技术网站讲述蝎子作为名贵动物类药材，是人所共知的，但是近几年来，随着人们对食品结构不断追求营养保健的功能，全蝎除作为药用外，还作为滋补食品、美味佳肴登上了宴席的大雅之堂，其菜谱已达60多种。全蝎的营养极其丰富，据测定，蝎体蛋白质含量高，脂肪低，含有多种人体必需氨基酸、维生素，利用全蝎可以加工烹调成上百种美味佳肴。油炸全蝎、醉全蝎、蝎子滋补汤等以蝎子为原料制作的药膳食品，早已进了宾馆、饭店、酒楼甚至寻常百姓的餐桌。餐桌上，中华蝎子宴被列入国宴，已誉满全球。全国较大养蝎厂在哪里，河南省平顶山市郏县蝎子养殖基地。

蝎子养殖前景如何？蝎子的开发利用，随着养殖业的蓬勃发展和科研部门对全蝎研究的日渐深入，以全蝎为主要原料的保健品被相继开发出来，如蝎精口服液、蝎精胶囊、蝎粉、中华蝎补膏、中华蝎酒、全蝎罐头、蝎精美容霜等。蝎精口服液选用鲜全蝎、蝎毒等多味中药，科学加工制成，富含人体必需的18种氨基酸及多种微量兀素等活性物质，具有消炎、止咳、祛湿、通络之功效作用。

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